Oltre la ristorazione e la visita al piccolo museo il Mulino offre, anche su richiesta, iniziative sviluppate prevalentemente nel Parco e nell'Area Marina Protetta di Portofino.Tra queste visite guidate sui sentieri, gite in bicicletta, uscite in canoa, barca a vela e a remi, snorkelling, "passeggiate filosofiche”, giornate di pesca, visite alla Tonnarella alle quali si aggiungono altre attività volte al divertimento, all'approfondimento di tematiche ambientali e di valorizzazione del territorio.

Vengono organizzati workshop di uno o più giorni su tematiche che spaziano da argomenti scientifici (biologia e geologia) alla cucina, dai corsi di lingua e cultura italiana al birdwatching, dallo sport al wellness (yoga, pilates, nutrition couselling) coinvolgendo professionisti del settore.

Oltre alla qualità del servizio punto di forza del Mulino è il territorio del Parco dove in un'area di modeste dimensioni, il “Promontorio”, si incontrano realtà ambientali diverse che possono soddisfare le più eterogenee esigenze. Si è in un costante contatto con la natura, anche durante le pratiche sportive, e con la storia, rappresentata da luoghi e monumenti di primario rilievo come l'Abbazia di San Fruttuoso, ma a poca distanza dal Mulino ci può aspettare la movida delle serate di Santa Margherita Ligure, il fascino del borgo marinaro di Camogli, la Città dei Mille Bianchi Velieri, la seduzione del borgo di Portofino.
L'offerta culinaria varia a seconda delle stagioni, con somministrazione di prodotti a chilometro zero che valorizzano la tradizione ligure e la produzione del territorio.

Orari di apertura: dal 1 marzo al 31 ottobre aperto tutti i giorni dalle 11 alle 16 (festivi e prefestivi dalle 10,30 alle 18)
dal 1 novembre al 28 febbraio aperto solo nei week-end e festività natalizie dalle 10,30 alle 15,30
I giorni e gli orari di apertura variano a seconda delle condizioni atmosferiche

Come raggiungerci: ci trovate alla fine della Valle dei Mulini o Valle dell'Acqua Viva da Paraggi, Portofino e Nozarego e da ogni sentiero del Parco di Portofino
Per informazioni:
Mulino del Gassetta di Niasca s.n.c.
Punto informativo, museale e di ristoro
Via Dei Mulini, Località Molini
16036 Portofino, GE
+39 3398421132
gassetta@parcoportofino.it
www.mulinodelgassetta.it