In occasione della XI edizione della Settimana Nazionale per la prevenzione oncologica che si terrà dal 17 al 25 marzo, LILT – Lega Italiana Lotta contro i Tumori Sezione Provinciale di Genova (www.legatumori.genova.it), organizza a Genova una serie di eventi ed incontri legati al tema dell'alimentazione, finalizzati alla sensibilizzazione dei genovesi in tema di prevenzione partendo dalle sane abitudini a tavola.

Simbolo LILT della campagna è infatti l’olio extra vergine d’oliva, alimento fondamentale della dieta mediterranea dalle proprietà antitumorali, quest’anno abbinato alle erbe aromatiche con lo scopo di stimolare la conoscenza e l’utilizzo dei due ingredienti all’interno delle abitudini quotidiane per una sana alimentazione.

Sabato 17 e domenica 18 marzo, dalle 15.30 alle 17.30, presso la sede di Eataly, al Porto Antico di Genova, ci sarà una degustazione delle diverse tipologie di olii presenti nella cultura mediterranea e una dietista LILT darà consigli e suggerimenti su una dieta gustosa e salutare.

Lunedì 19 marzo, alle ore 18.30, sempre presso Eataly, si svolgerà il primo di una serie di incontri dal titolo: "Eataly ...in forma", dove un personal trainer, affiancato da una nutrizionista LILT, darà indicazioni utili sull'alimentazione e sulle prime regole della prevenzione.

(Per iscrizioni: www.eataly.it nella sezione “eventi Genova”, oppure contattare il numero 010 8698721);

Martedì 20 marzo, dalle 18.30 alle 20.30, presso il negozio Cooking in Vico Casana, si svolgerà un corso di cucina dimostrativo dal titolo “Pasta, Salute e Fantasia”, dove la Chef Barbara Gasparini insegnerà ai partecipanti i segreti della cucina "in benessere", attraverso la preparazione di alcune diverse varietà di sughi da accompagnare ad uno degli alimenti principe della cucina italiana: la pasta.

(Il costo del corso è di 10 euro che andranno interamente devoluti al progetto “Ancora Donna”. Per iscrizioni: contattare Cooking e Delpino al numero 010 2543679);

Mercoledì 21 marzo, alle 18.30, nella sede del Berio Cafè presso la Biblioteca Berio, si terrà un corso di cucina dimostrativo sulla preparazione del pesto con il solo utilizzo del mortaio in collaborazione con l'Associazione Culturale e Gastronomica Palatifini. A seguire una cena con menù dedicato composto dalla ricetta vincitrice del concorso “Olio, Erbe e Fantasia” e altre ricette tra le migliori presentate.

Per la durata di tutta la settimana il Berio Cafè offrirà inoltre una valida alternativa ai piatti nel menu con diverse proposte alla carta a cura della Food Blogger di Cucina Consapevole Nicole Provenzali.

(La partecipazione all’incontro è gratuita. Per iscrizioni e prenotazioni per la cena: contattare LILT Genova al numero 010 2530160, mail: info@legatumori.genova.it);

Sabato 24 marzo, dalle 16.00 alle 18.00, presso il punto CibieLibri in Via Ravecca, la settimana si concluderà con un corso dimostrativo di "Cucina Consapevole", dove la Chef Nicole, affiancata dall'esperienza di una dietista LILT, preparerà un menù vegetariano per riscoprire il gusto dei cibi di origine vegetale senza l'utilizzo di ingredienti di origine animale.

(La partecipazione all’incontro è gratuita. Per informazioni sul corso: info@ricetteveg.com oppure contattare il numero 3496639181);

Sempre nella giornata di sabato 24 marzo, alle 14.30 a Varazze, presso il Palazzetto dello Sport, l’ASD Mivida Latina organizzerà un’iniziativa a sostegno delle attività LILT, dal titolo “La Prevenzione vien ballando”: un pomeriggio dedicato alla danza in ogni sua forma e alla promozione di uno stile di vita attivo.

In occasione della campagna, LILT Genova lancia inoltre un concorso dal titolo “Olio, Erbe e Fantasia”, dove a colpi di cucchiaio i partecipanti potranno inventare e ricreare la propria ricetta con l’utilizzo dei due ingredienti principe della campagna 2012: l’olio e le erbe aromatiche.

Per maggiori informazioni sul concorso e sul regolamento: www.legatumori.genova.it oppure la pagina Fan Facebook ‘Lega Tumori LILT Genova’.